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RECETAS
 
 
 
Elaborada por el chef Juan Alfredo Mas
Esta receta fué diseñada exclusivamente para los productos Pagnifique, por los sabores que se combinaron en ella, y acorde a las texturas del pan utilizado.
 
Tomates cherrys rellenos de salsa tártara.
 
 
Preparación: Le sacamos el corazón al los tomates cherrys sin romperlos, reservamos. Luego en un bols ponemos la lata de atún, la salsa tártara, la pulpa de los tomates y entreveramos todo muy bien. Luego rellenamos los tomates y colocamos en un plato, sobre delicadas rebanadas de Pan Banú de Pagnifique La Marca del Pan . Hacemos una vinagreta con el aceite de oliva y el vinagre al cual le agregamos los ajos bien picados. Rociamos los tomates cherrys con la vinagreta procurando que les caiga algo de ajo a los tomates.
El chef recomienda realizar todas las recetas de cocina en miniatura con pan Pagnifique La Marca del Pan.
 
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